茭白炒肉丝的做法 茭白炒肉丝的做法大全


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1、茭白肉丝原料: 猪肉 茭白 青椒 淀粉 生姜 酱油 油 盐 干红椒 大蒜 茭白肉丝做法: 1 。
2、猪精肉、茭白、青椒备用 。
3、 2 。
4、猪精肉切丝,大蒜切末 , 生姜和干红椒切丝 。
5、 3 。
6、茭白和青椒洗净切丝 。
7、 4 。
8、油锅烧热,下入大蒜,生姜和干红椒丝爆香 。
9、 5 。
10、下入肉丝炒散 。
11、 6 。
12、倒入茭白和青椒丝炒均匀 。
13、 7 。
14、加入适量的酱油和盐,出锅即可 。
15、 茭白炒肉原料:茭白2根 肉片 盐 料酒 酱油 油 姜片 茭白炒肉做法: 肉片用盐,料酒腌制15分钟待用 。
16、 茭白洗净,剥去皮去根切片 。
17、 锅中放底油,油热,加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉片煸炒发白,然后加入酱油,料酒煸炒几下就可以盛起来待用 。
18、 锅中放少许底油,油热倒入茭白大火煸炒,加盐煸炒至茭白发软 。
19、觉得比较干的话,可以少加点水的 。
20、 然后再次倒入待用的肉片,混炒下加点葱花即可装盘 。
21、我博客里做过很多菜和猪肉搭配的 , 大体过程都差不多 , 只是换了不同的配菜让你更多了一种选择 。
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