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1、浸泡绿豆 。选择饱满的绿豆，有虫蛀的和干瘪的绿豆都不会发芽的 。将洗干净的绿豆放在干净的水中浸泡，温度合适的话大概24个小时之后绿豆就能发芽 。
2、容器选择 。用来发芽的容器需要选择底部较大的，不需要特别深，容器底部最好能有几个滤水的小孔，再垫一层湿润纱布 。
【绿豆发豆芽的方法步骤 绿豆发豆芽的方法步骤是什么】3、发芽方法 。容器准备好之后在底部铺上一层湿润的干净毛巾 ， 然后将绿豆平铺在毛巾上面 ， 之后还要在容器表面盖上一层湿润毛巾 ， 放在阴暗处待其发芽 。等待过程中需要每天给毛巾洒水 ， 增加案毙湿度，大概一周就发芽成功了 。
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