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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。肥牛的家常做法大全图片，肥牛的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、肥牛卷适量，金针菇200g ， 绿豆粉丝50g ， 番茄100g，油适量 ， 葱末适量 ， 番茄酱适量，姜末适量，蒜末适量 。
2、 2、准备好所有材料，将番茄发在火上烤一下，撕去表皮后切成小丁 。
【肥牛的家常做法 肥牛的家常做法大全图片】3、 3、金针菇洗净，粉丝用温水泡软，锅里烧开水，将肥牛片放入焯烫，变色即可捞出沥干备用 。
4、 4、继续烧开水，放入适量的盐，放入金针菇和粉丝大火煮3分钟左右，捞起金针菇和粉丝沥干水分装盘 。
5、 5、热锅倒油，放入葱姜蒜末煸香；放入番茄丁,小火煸炒后加入适量的番茄酱和水，煮出浓稠的番茄汤汁 。
6、 6、放入焯过水的肥牛片，煮3分钟左右，加入适量的盐调味即可出锅；将肥牛片和汤汁浇在装盘的金针菇粉丝上，撒上香菜末 。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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