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1.食材:桃胶适量、皂角米适量 。
2. 先把桃胶冲一下,用清水泡发 , 大约泡8个-15小时根据情况来定 , 只要捏起来无硬芯即为泡好的了 。
【雪燕皂角米桃胶怎么做】3.如果买的桃胶杂质比较多,泡发时要多换水,看到杂质飘浮在水面上时,就要换干净的清水了 。
4. 皂角米就简单多少 , 冲洗一下 , 用水浸一晚,第二天用的时候,再冲一下就可以了 。
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