手撕包菜怎么炒才好吃1· 一个包菜洗净并手撕好 。
2· 热锅冷油，放入包菜翻炒至断生，再放入盐、十三香和耗油翻炒至全熟即可关火 。
3· 装盘 ， 撒点白芝麻，即食 。
手撕菜怎么炒好吃原料：包菜500克，蒜末适量，干辣椒少许 。
调料：家常的油，盐 ， 鸡精 ， 白醋适量 。
详细做法：
1 把白菜一片片的撕开，洗净备用，大小自己控制 。
2 锅内热油 ， 把油温适当烧高电 ， 倒入蒜末和干辣椒爆香 。
3 倒入处理好的包菜，翻炒均匀，加一小勺清水 ， 白醋少许继续炒1分钟，带菜面渐渐变成翠绿即可 。
清炒包菜怎么做，清炒包菜的做法主料：包菜500克
辅料：油3毫升，盐3克，酱油1毫升，蒜5克 。
步骤:1准备好新鲜青辣椒、包菜 。
步骤2包菜手撕，洗净，盐水浸泡3分钟；包菜捞出沥干水，青椒洗净切好；
步骤3热锅，倒油，放辣椒、蒜末爆香；
步骤4加入包菜，爆炒至九成熟；
步骤5放酱油翻炒均匀；
步骤6放盐 ， 炒均即可 。
手撕炒包菜最好吃的做法食材:包菜1颗、干辣椒3个、蒜2瓣、生抽2勺、醋1勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐适量、食用油适量制作方法:
把需要的食材都准备好，蒜去皮，包菜先掰成大片叶子 ， 清洗干净后，再用手撕成小块!干辣椒和蒜搅拌碎
3来调制料汁:生抽、醋、蚝油、白糖、盐，搅拌均匀备用
4锅中油热，加入蒜和辣椒 ， 炒出香味
5加入包菜，大火翻炒至包菜变软
6加入料汁，快速翻炒均匀即可出锅
清炒包菜怎么做1. 整棵包菜放入清水中冲洗干净 ， 去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状,将手撕菜叶放入盆中，用流动清水再次清洗后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;
2. 炒锅烧热将猪油下锅，猪油慢慢融化 。
3. 油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香，将蒜片下锅煸香，将干红椒丝撒入锅中炝锅;
4. 将控干水的包菜叶倒入锅中急火快炒 。
5. 沿锅边浇淋一圈米醋，快速炒匀，依次往锅中添加鲜味酱油1汤匙，白糖1/4茶匙，精盐1/2茶匙炒匀;大火将包菜叶炒香炒脆后，沿锅边再次浇淋一汤匙米醋 ， 淋少许香麻油即起锅装盘 。
圆白菜粉条怎么炒好吃又简单第1步、粉条泡发，五花肉切片，圆白菜洗净 。
?第2步、圆白菜切丝 。
?第3步、锅中放少许油，放入五花肉煸炒出油 。
?第4步、放入干红辣椒炒出香味 。
?第5步、放入圆白菜丝大火炒断生 。
?第6步、加入泡好的粉条，加生抽，料酒，白糖和少许水煮开 。
?第7步、煮至粉条发软但不要太烂，大火收汁 。
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怎么炒手撕包菜主料：
包菜半个
辅料：
干辣椒4个
大蒜3瓣
姜1片
调料：
六月鲜昆布酱油2勺
盐2g
糖2g
白胡椒粉2g
做法：
1. 准备主要食材：包菜半个，大蒜，干辣椒，生姜少许 。
2. 把辣椒葱姜改刀 ， 包菜去除硬根，用手掰成大片
3. 锅中先放少许油，把包菜放进去中火煸炒 。
4. 煸炒到包菜变软，五成熟状态关火盛出来 。
5. 锅中放适量猪油，姜蒜红辣椒炸香 。
6. 再把包菜倒进去，放两勺六月鲜 12克轻盐特级昆布酱油，盐，糖，白胡椒粉 。
7. 大火翻炒片刻 ， 关火出锅
爆炒圆白菜怎么炒好吃卷心菜 1个、九菜30克、猪肉 200克、蒜 半头、红椒 半个、花生油 30克、蚝油 2勺、料酒 1勺、精盐 2克、花椒粉 1克
烹饪步骤：
1.首先备齐所有的食材 。
2.把卷心菜外皮撕掉不要洗净后，用刀切成丝 。
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3.红椒切成丝，大蒜去皮切薄片 ， 九菜摘洗干净切段 。
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4.梅花肉洗净后切成粗条 。
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5.把切条的梅花肉放到碗里，先加入料酒去腥调味
6.再加入淀粉混合搅拌均匀后腌制10分钟 。这样炒出来的肉丝鲜嫩多汁口感好 。
7.锅烧热倒入花生油烧热，先大火爆香大蒜片 ， 再放入腌制好的梅花肉条 。
8.大火快速翻炒至梅花肉条变色，加入蚝油提鲜调味增加口感 。
9.大火继续翻炒至梅花肉条断生 。
10.这个时候加入卷心菜丝，大火爆炒继续翻炒均匀 。
11.加入盐和花椒粉调味 。
12.大火继续翻炒至卷心菜出汁变色 。
13.加入红椒丝和九菜段 。
【手撕包菜怎么炒，手撕包菜怎么炒才好吃？】14.大火翻炒均匀即可关火，好吃的爆炒卷心菜就做好了
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