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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于土豆的做法大全家常这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、茄子炖土豆：
2、材料：茄子300克，土豆1个 。
3、辅料：食用油5ml，姜丝5g，生抽3g，醋2g ， 鸡精3g，水200ml，盐2g 。
4、练习：
5、(1)茄子切成300g块 ， 土豆一个一个去皮，切块 。
6、(2)食用油5ml，姜丝5g，蒜片5g ， 很烫很香 。
7、(3)倒入土豆，翻炒均匀，酱油3g，醋2g，鸡粉3g，水200ml 。
【土豆的做法大全家常 土豆的做法大全家常简单】8、(4)翻炒均匀，大火烧开，小火煨至收汁 。
9、(5)倒入茄子翻炒至茄子软烂 。
10、(6)盐2g，翻炒均匀 。
11、青椒土豆丝：
12、食材：土豆50克 。
13、辅料：葱5g，蒜5g ， 青椒10g，红椒10g，盐2g，白醋5g 。
14、练习：
15、(1)备用葱蒜切末，青红椒切丝，土豆去皮切丝 。
16、(2)土豆切丝焯10秒 。
17、(3)锅中放油，放入葱蒜，放入青红椒，翻炒均匀，放入土豆丝，大火翻炒1分钟 。
18、(4)加入盐和醋，翻炒均匀 。
19、土豆丝蛋糕：
20、材料：150克土豆丝、50克洋葱和50克面粉 。
21、辅料：盐3克，花椒3克，辣椒粉适量，食用油5 ml 。
22、练习：
23、(1)倒入切好的土豆丝和洋葱丝，加入盐和胡椒粉 。
24、(2)倒入辣椒粉 ， 翻炒均匀 。
25、(3)倒入面粉，搅拌均匀 。
26、(4)倒入食用油，刷匀 。
27、(5)倒入面糊 。
28、(6)小火煎至两面金黄 。
29、(7)切 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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