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相信大家都吃过花生 , 花生里面含有油脂,所以花生可以用来做成食用的花生油,相信很多人都喜欢吃花生,花生的吃法也有很多,有的人喜欢吃煮的花生 , 也有人喜欢吃炒的花生米,花生米是一种很好的下酒菜 , 但是花生壳却被人们遗忘,花生壳也是很有作用的 。
花生壳的作用
1、花生壳不是废物,它可以作为一种能源,或单独燃烧,或与其它固体燃料混合燃烧 。
2、它也可以作文一种资源,在干硬的土壤中施用粉碎的花生壳(每公顷五吨),可改善土壤的通风条件、保持土壤水分和调整土壤结构等,使花生等能适宜地生长 , 并获得好收成,如每公顷可增加花生收成五百八十公斤 。
3、花生壳的大约百分之七十是纤维素,可以做牛羊的饲料,帮助消化而获得营养 。一吨常规的牛饲料为大约二百美元 。一吨用花生壳制成的牛饲料为六十美元 。
4、制纤维板 。花生壳经过化学防腐处理后,可作为加工纤维板的主要原料,制成的纤维板坚固耐用,而且成本较低 。
5、提取淀粉 。将干净、无霉变的花生壳用水洗净、晾干,再用粉碎机进行粉碎,放入缸内搅拌,然后加水搓洗,再将浆液过滤 , 挤去水分 。再将糊状物放入清水中沉淀,除去杂物,将沉淀物用布兜装好吊干 。最后,烘干或晒干,即成淀粉 。
6、培育食用菌 。将干净的花生壳用粉碎机粉碎,经消毒灭菌后装入塑料袋,可以接种香菇、平菇等食用菌 。一般每100公斤花生壳可产鲜菇100公斤左右 , 效益可观 。
7、用于治病 。花生壳的内含物具有降血压、降血脂等功效 。
花生壳这7大功效不仅保护环境还可以节约回收再利用,如果知晓了花生壳这几大功效后,以后的生活中吃完花生,花生壳千万不要扔掉哦 。
食用花生注意事项
花生是我们的下酒好菜,在花生大量上市的时候,花生有很多吃法,一般的吃法有“生食,油(油食品)炸,炒,煮” 。从营养方面考虑,油炸首先不可取;生食也不可取,因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物 , 会沉积在肝脏中,诱发肝癌 。
因为黄曲霉菌毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黄曲霉菌毒素滤掉,这样吃煮熟的花生较为安全,也易于消化(消化食品) , 营养素的损失最?。吹幕拔薹ㄆ苹祷魄咕舅? ,所以说煮是最好 。“花生的红衣”要慎吃吃的时候还有一个问题,就是关于“花生的红衣” 。
一般都认为“花生的红衣”中的成分对人体是很有好处的,不错,对绝大部分人是没问题的,具体资料“红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯 , 具有抑制纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板而缩短出血时间,并且有提高血小板的质量,加强毛细血管的吸收性,调节凝血因子缺陷等功能 。”
也就是说,“花生的红衣”有补血(补血食品)、促进凝血的作用,这对于贫血的人和伤口愈合很有好处 。反过来,另一方面,对于血液黏稠度高的人来说,就没什么好处了,反而会增加心脑血管疾病的风险 。
因此,血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”,在吃煮花生时最好把皮剥掉;贫血患者如果血液黏稠度高的话,最好采取别的补血措施,比如吃血豆腐等;老年(老年食品)人最好也别吃“花生的红衣”,避免血液黏稠 。
【花生壳有哪些用法 花生壳的作用有哪些】另:血液黏稠度可以通过献血或体检查出,或到医院检测 。
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