苹果带皮吃好还是削皮吃好 吃苹果皮的好处有哪些


苹果带皮吃好还是削皮吃好 吃苹果皮的好处有哪些

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苹果是一种很受宠的水果 , 一年四季都很常见 。不管男女老少都特别喜欢吃苹果 。苹果香甜可口营养丰富 。不管是直接吃还是榨汁都很不错,苹果不但果然营养丰富,果皮也是有很多好处的,苹果皮当中包含了丰富的维生素C,可以帮助肌肤减少黑色素,使皮肤更亮白红润有气色 。那么苹果带皮吃好还是削皮吃好?吃苹果皮的好处有哪些?下面和一起看看相关知识吧 。
酚类物质以及二十八烷醇等 。此类物质有助于抑制血压升高,同时还能降低冠心病、心血管疾病等发病率 , 同时具有抗氧化等美容护肤功效 。但容易在不能保证苹果皮是否属于“天然”的情况下 , 最好洗净后削皮吃 。
吃苹果皮的好处有哪些1、促进消化
【苹果带皮吃好还是削皮吃好 吃苹果皮的好处有哪些】苹果皮富含膳食纤维 , 相比削皮后的果肉要高出两倍,此类物质有助于促进消化 , 增强肠胃道的蠕动力,帮助减少和预防便秘的发生 。
2、保护记忆力
苹果皮富含抗氧化剂,能帮助保养皮肤抵抗衰老,同时也可预防和降低阿尔茨海默病等退化疾病有关的大脑组织损伤,对保护记忆力有一定的帮助 。
3、 减肥瘦身
苹果所含的的营养很丰富,其中所含的可溶性纤维素能触及胆固醇代谢 , 从而加速脂肪排出 。此外,苹果热量低,饭前吃苹果可增强饱腹感,从而减少食物摄入量,进而达到减肥的效果 。
4、保护肺脏
经研究发现 , 苹果皮所含有自然抗氧化剂懈皮素,这种物质能减少肺脏受污染侵害 。建议每天一个苹果有助改善肺脏功能 。
怎么看苹果有没有打蜡1、看属性
市场上有很多水果为了美观都会打蜡 , 水果打蜡可以防止水分散失,也能保留果香,同时还可预防微生物的入侵,一般高档水果打蜡率更高 。所以,可通过产地、是否当季水果以及高档等三个属性观察水果打蜡的概率大小 。
2、 用纸巾擦
不妨尝试使用纸巾擦拭,如果纸巾上的颜色和水果果皮相同,那么建议不要食用,很可能是增加了色素并且使用了工业蜡 , 所含有重金属含量高的风险 。
3、 看外表
对于表皮特别的光滑、颜色很是鲜亮有反光的光彩,对于这种很漂亮的苹果很可能是经过打蜡 。相反,如果外表很朴实没有特别的光亮,很大部分原因是没有打蜡的自然水果 。
4、 浸泡法
一般,经过打蜡的苹果人工蜡熔点较低 , 使用水浸泡后水面会有一层薄薄的膜出现,这种情况下的苹果皮很可能打蜡 。

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