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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于公婆饼这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、主辅料:精制面粉、夹心肉、洋葱、干菜、酵母 。
2、调料:精盐、味精、少许糖水 。
3、面粉被混合成面团 。
4、将夹心肉切块 , 加入葱花、干香菇、精盐、味精,拌匀调味,做馅 。
5、将剂从面团中取出,包入馅中,捏紧,压平 , 卷成圆形蛋糕坯 。
6、蛋糕坯正面刷一点糖水 , 背面刷一点水,贴在炭火加热的燃烧桶内壁 。
7、用炭火烧烤3-4分钟 。待饼面金黄,香味溢出时,用专用铁钳即可食用 。
【公婆饼 公婆饼的和面配方】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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