泡好的黄豆怎么做好吃,简单拔丝黄豆怎么做如何做好吃?

简单拔丝黄豆怎么做如何做好吃- 准备食材 -黄豆 80g白糖 50g- 步骤 -1.黄豆泡2-3小时,高压锅煮熟滤水待用 。
2.锅烧干加入白糖,小火翻炒直至糖全部融化成黄色糖浆 , 调中火加入黄豆翻炒十秒钟关火,完成 。- 小贴士 -黄豆最好用高压锅煮,省时间又比较软烂 。糖的分量可根据个人喜欢多点少点 。另外,为了防止黄豆倒进去糖过快凝固打结,最好是将黄豆加热之后再倒入糖稀中 。
煮熟的大豆怎么做好吃大豆也叫黄豆做法有多种,水煮大豆比较好一些
,道先挑选一下黄豆 , 然后洗干净用温水泡至4一6小时,泡好后捞出 , 放到锅里 , 添加l:2的水,锅中加入盐、五香粉、葱、姜等,先大火烧开、小火煮15-20分钟,适中关火 , 入盘添加配料小葱、香菜,胡萝卜碎?。?美味可口的煮黄豆,爽口的下酒菜,非常好吃哦!
泡好黄豆怎么炒好吃主料 猪血200克 泡发好的黄豆适量 尖椒一个
步骤1.猪血切?。?开水中煮两分钟捞出凉水中过一下备用 。
2.泡发好的黄豆开水中煮两分钟捞出备用 。
3.尖椒切段备用 。
4.葱、姜、蒜切碎,小红辣椒切段 , 大料两粒备用 。
5.锅中放花生油,八成热时放小红辣椒段,再放大料 。
6.油中放葱、姜、蒜爆香 。
7.放入黄豆炒半分钟 。
8.放入猪血?。?反复翻炒,然后分别放生抽、料酒、蚝油 。
9.放入尖椒翻炒半分钟后加适量盐继续翻炒 , 最后放香油 。
10.装盘即可 。(喜欢吃鸡精、味精的在出盘前稍放一些 。)
泡好的黄豆在高圧锅内加热不再加水能压熟吗需要加水的 , 加到没过黄豆就可以 。不然会糊底 。
高压锅是一种厨房制作食品,食物的器具,保持食物在高压状态下蒸煮,缩短蒸煮时间,达到便捷,怏速使食物煮熟的目的,而且营养成分不流失 , 安全可靠 , 适合煲饭,煮粥,煲汤,蒸排骨 。鸡,猪蹄伯制作 。
也可以不用高压锅 ,可以将泡好的豆子放进豆浆机里做美味的豆浆 。
腌好的雪里红菜怎么做好吃【雪里蕻炒黄豆】
所需材料:腌雪里蕻半斤、黄豆1碗、五花肉100克、油适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、海鲜酱油1汤匙、干辣椒7-8个、花椒十几粒、八角2个、花椒粉1茶匙、
做法步骤:
1.把黄豆和雪里蕻放到清水中浸泡一晚上,把黄豆泡涨,去除雪里蕻一部分的咸味 。
2.五花肉切成丁 , 葱切葱花,姜切末,大蒜切末,干辣椒剪成段,辣椒籽不用 。
3.把雪里蕻投洗干净 , 攥净水分,再切成小段 。
4.锅内加入水,下入泡好的黄豆,再加入花椒和八角 , 烧开后煮十几分钟,将黄豆煮熟后,将黄豆捞出沥净水分待用 。
5.锅内加入油烧热,下入五花肉丁煸炒 , 将五花肉丁翻炒出油 。
6.下入葱花、姜末、蒜片、干辣椒段炒香 。
7.下入雪里蕻翻炒1-2分钟 。
8.下入黄豆翻炒均匀,加入花椒粉,海鲜酱油 , 淋入少许水,焖制1-2分钟入味 , 到时间后,加入少许味精,翻炒均匀,关火 , 盛出装盘即可,一盘鲜香下饭的雪里蕻炒黄豆就做好了 。
炒熟的黄豆怎么吃最好炒熟的黄豆吃最好,将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右 。生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中 。小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆即可 。这样吃起来有微微的辣味,口感更丰富,喜欢吃辣味的可以多放些辣椒进去 。
黄豆泡好了怎么做好吃【泡好的黄豆怎么做好吃,简单拔丝黄豆怎么做如何做好吃?】做法一 主料:黄豆500克 调料:食盐适量,植物油适量 做法: 1、将黄豆淘洗干净,加清水浸泡12小时左右 。
2、捞起泡好的黄豆,彻底沥干水分备用 。3、坐锅点火,加油烧至五成热,慢慢倒入沥干的黄豆 。4、转小火炸至色泽金黄,捞起沥油,晾凉 。5、锅中油再次烧至七成热,倒入黄豆复炸一次,待颜色变成金红色时,捞起控油 。6、炸好的黄豆装入盘中,撒上适量的食盐拌匀 , 放凉后即可食用,是油炸黄豆怎么做好吃这个问题的推荐答案 。做法二 材料:黄豆200克,豆油适量,食盐少量 做法: 1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右 。2、生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中 。3、小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆即可 。

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