半个西红柿怎么保存1、常温下保存
将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存 ， 能防止空气进入西红柿，也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发，能保存大概1周左右 。
2、塑料袋保存
将完整的五六分熟的西红柿，放进塑料食品袋中，扎紧口 ， 放置在室温阴凉处 。并且每天打开袋子1次，通风换气5分钟左右 ， 如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或换一个塑料袋 。
3、制作西红柿酱保存
将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中，把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟，盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处 。
西红柿冷藏还是常温保存西红柿不建议放冰箱 。西红柿在经过低温冷冻之后 ， 肉质会呈现水泡状，显得软烂，会出现散裂的现象，西红柿的表皮还可能会出现黑斑、煮不熟、没有鲜味的情况，严重的就会腐烂变质 。
如果一定要将西红柿保存在冰箱，因为温度太低会导致西红柿失去鲜味，很快冻伤腐烂 ， 所以成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏会比较好，能保存10天左右
西红柿常温保存方法真空保存
(1)首先把西红柿放在塑料袋里,然后准备一盆清水,把装有西红柿的塑料袋底部放到水里,这样塑料袋里的空气就会被水挤压出来,然后再把袋口扎紧 。
(2)接着就可以把西红柿袋沉在水里面,放在阴凉处,由于塑料袋里面是真空的,这样就能阻断
吃不完的番茄怎么保存其实番茄是很好保存的，把吃不完的番茄可以用保鲜袋子装起来把口扎紧，保证空气不流通，然后再放冰箱冷藏室里，可以保存五六天都没问题 。
西红柿贮存温度冷藏法
成熟之后的番茄可采用冷藏的方法进行保存，冷藏的温度在2度到4度之间 ， 这样存10天的时间还可保证是新鲜且营养的 。注意温度不可过低 ， 否则它就会失去鲜味，而且容易冻伤腐烂 。此外，还要注意不要和其他的蔬菜一起存放 。因为它会散发乙烯气体，会缩短其他蔬菜
西红柿能存放多久1、若在常温下，西红柿可以保存2-3天，只要西红柿表面没有硬伤，且完整，视情况最多保存7天 。
2、冰箱中冷藏保存，则可以保存10天以上、保存的时候注意不要压着西红柿 ， 避免和硬物一起存放，使其表皮破损 。西红柿本身耐存储，保存的时候注意将表皮擦拭干净，不要留水在上面 。
西红柿能放几天是环境而定，西红柿本身就是一种耐储存的蔬菜，在常温下可以保存2-3天，若是放在冰箱中冷藏保存 ， 可以保存10天以上 。
保存红萝卜的最好方法1.冷藏 。冷藏是保存方法中最简单、最经济的冷藏方法了，可以达到我们储存标准的条件 ， 首先我们把胡萝卜外面的水分擦干，然后用保险膜把胡萝卜包裹起来，防止胡萝卜在里面冻坏了 ， 然后把它们一次放进冰箱里面 ， 这样可以保持一定的湿度，保鲜效果好 。保存期间我们要不定期的通风换气 ， 还要进行检查挑选，如果都坏掉的一定要清理干净，防止其他胡萝卜变质 。
【西红柿怎么保存，半个西红柿怎么保存？】2.地窖保存法 。在我们北方地窖是我们常见的一个地方 ， 经常会把自己家的食物都会储存在地窖里面 ， 我们的胡萝卜也例外，也可以保存在地窖当中 ， 而且报讯在地窖当中也比较方便，储存量大，管理也比较方便 。存放的时候要保持室内通风透气，还要不定期的检查，防止有坏的胡萝卜导致其他胡萝卜变烂 。
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