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菱角是很多人都十分喜爱的食物,而一些正在减肥的小伙伴则比较在意菱角的热量问题,因为很多人都担心菱角的热量会比较高,减肥期间不能吃 。那么菱角的热量高吗?菱角的热量是多少?
热量略高
菱角的热量略微有些高,100克可食用部分的菱角热量是101大卡,由此可见菱角属于热量略高的食物,但是菱角还具有利尿消肿的功效,因此能起到一定的帮助减肥的作用,所以减肥期间是可以少量代替主食食用的 。
营养功效
菱角中的营养成分是非常丰富的,包括含有碳水化合物、维生素C、维生素A、脂肪以及铁、锌等多种矿物质和其他营养物质,所以食用菱角能够给我们的身体补充很多所需的营养 。另外,中医里还认为菱角味甘、涩,性凉,同时还具有一定的药用价值,例如可以补脾益气、强股膝、解酒毒、通乳、利尿等等 。而现代医学中则发现菱角对于食道癌、胃癌、子宫癌等具有一定的防治作用 。
食用须知
在我们的日常饮食中,很多食物都是可以一起搭配食用的,但是也有一些食物不宜一起搭配食用 。例如菱角和猪肉就不宜同食,其原因就在于菱角和猪肉同食容易引起腹痛等不是症状,所以大家应尽量避免一起食用猪肉和菱角 。此外,菱角还不宜和蜂蜜一起食用,而这是因为菱角和蜂蜜同食容易导致消化不良 , 会出现腹胀、腹泻等症状,因此也不宜同食蜂蜜和菱角 。
【菱角的热量高吗 菱角的热量是多少】
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