文章插图
葛根 ， 作为一种中药材 ， 其中的黄酮类化合物占12%左右，其次葛根还含有大量的葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分 ， 有“千年人参”之美誉，是老少皆宜的滋补品，人体食用葛根可以帮助增强其体质 ， 相关知识介绍如下!
增强记忆力 。葛根中的黄酮和醇提物，进入人体之后可以提高大鼠大脑皮层和海马乙酰胆碱含量，降低海马乙酰胆碱转移酶活性，对抗东莨碱所效的大鼠记忆获得性障碍 ， 因此葛根具有一定增强记忆力的作用 。
2、养颜保健 。葛根味甘性凉 ， 人体食用葛根不仅能调节人体机能、增强体质，还能提高人体机体免疫力 ， 永葆青春活力;因为葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进人体养颜，激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩 。
3、清热润燥 。葛根味甘性凉，具有一定解肌退热，生津止渴等功效 ， 尤其是其中的丙酮提取物可使发热体温恢复正常，可以帮助治疗发热、口渴、咽喉疼痛等症，人体适量食用具有一定清热润燥的作用 。
4、解酒护肝 。正常来说人体饮酒之后需要肝脏代谢 ， 这时候就很容易伤害肝脏，人体饮酒之后食用一些葛根 ， 葛根中的大豆甙可以有助于分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量，从而促进酒精的代谢，维护肝脏的正常生理功能 。
人工种植葛根有功效吗?人工种植葛根有功效 ， 但是功效弱于野生葛根 。
野生葛根性凉，味甘、辛，具有具有解热生津、解酒护肝、提高免疫、保护心脑血管的功效，其中主要的有效成分是黄酮类化合物，包括大豆甙、大豆甙元、葛根素、胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等 。而人工种植的葛根中同样含有这些有效成分，但是人工种植的葛根生长速度块 ， 有效成分积累少，因此其中的成分含量低于野生的葛根 ， 所以功效也弱于野生的葛根 。
哪些人不适合吃葛根?1、气虚胃寒者 。葛根药性偏凉，有气虚胃寒者服用可能易刺激肠胃 ， 引起肠胃不适，可能会引发或加重原本便溏、腹泻等症状，所以建议气虚胃寒者最好不要吃葛根粉 。
2、低血压、低血糖患者 。葛根中中含有的葛根素有降血压、血糖的作用，低血压、低血糖患者服食后可能会使体内血压、血糖水平降低引发身体不适 ， 所以对于低血压、低血压患者来说应少吃葛根粉 。
【葛根的功效与作用 增强记忆力养颜保健清热润燥】总结：葛根是一种药用价值很高的药材，可以抗病毒 ， 降血压，保护心脑血管，提高免疫力等 。
推荐阅读
- 施工升降机的安全装置有哪些
- 翡翠手镯为什么比挂件贵 翡翠手镯为何比翡翠挂件贵的多
- 草色遥看近却无的上一句是什么
- 影响农业区位的最主要自然因素，农业生态系统和自然生态系统的区别
- 葛根泡水经期可以喝吗 植物雌激素异黄酮激活卵巢活力
- 形容很新鲜的词语（比喻新鲜的词语 比喻新鲜的成语）
- 缅甸玉为什么叫翡翠 称呼缅甸玉为翡翠的原因
- 螃蟹的热量高吗，螃蟹的热量大吗？
- 葛根泡水喝会上火吗 寒性解肌退热生津止渴透疹等
- 什么材质的毛衣不带电