【葡萄籽能吃吗 葡萄籽有什么功效】
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吃葡萄的时候大多数都会将葡萄籽吐出 , 然而这小小的葡萄籽却蕴含着丰富的营养 , 于是不少人就会产生葡萄籽可不可以吃的疑问,以及葡萄籽有什么功效的问题 。下面就让我们一起来看看吧 。
葡萄籽功效作用
(1)葡萄籽能吃
葡萄籽可以吃的,它不但可以吃,对人类的身体还有多种好处,葡萄籽中含有大量的天然抗氧化成分 , 平时食用能清除体内的自由基,也能提高细胞活性 , 可以减少多种衰老症状和常见疾病的发生 。
(2)葡萄籽能保护视力
葡萄籽可以保护人类力 , 它含有的胶原蛋白能修复视力,也能预防视力下降 , 更能大大降低青光眼的发生机率 , 平时多吃一些葡萄籽 , 能有效保护眼睛,避免视力下降 。
(3)葡萄籽能美容
美容也是葡萄籽的重要功效之一,它含有的酚类物质和黄酮类成分,能润泽皮肤,也能增加皮肤弹性,更能淡化色斑的皱纹,平时适量食用葡萄籽,可以美白肌肤,也能减少粉刺和痤疮的发生,能让人们的皮肤变得越来越好 。
葡萄籽食用方法
(1)吞食效果不佳
葡萄籽中含有一种叫做原花青素的物质,它的抗氧化能力是维生素E的50倍,且很容易被身体吸收 , 是非常有效的延缓衰老营养元素 。不过当你吃葡萄时直接吞食葡萄籽,效果并不佳,因为葡萄籽的外壳很硬,不容易被肠胃消化,通常会随着大便直接排出体外 。
(2)嚼碎也不太好
既然直接吞食葡萄籽会很难消化,很多人想当然的觉得嚼碎再咽下去,会有不错的效果 。这种说法一定程度上是没有错的,但葡萄籽嚼碎后又苦又涩,有点难以下咽,特别是和葡萄果肉会有强烈的反差对比,让你恨不得直接吐掉 。另外葡萄籽并不是只有原花青素一种物质,它还含有很多其他的杂质,这些杂质吃了会对身体产生些许副作用,所以嚼碎也不是最好的办法 。
(3)榨油后再食用
我们生活中食油有很多品种,比如菜籽油、花生油、芝麻油,还有比较稀缺的棉籽油、核桃油等,这些都是通过压榨来萃取这些植物果实的精华 。生活中可以收集葡萄籽晒干,然后去榨油的地方提炼,最后可以获取葡萄籽的精华物质 。不过感觉葡萄籽好难收集 , 这得吃多少葡萄哇,建议你可以在家里顺便学学做葡萄酒,果肉做酒,籽榨油,一举双得,实际上很多护肤品公司他们的葡萄籽获取途径就是去葡萄酒厂受够 。
(4)买葡萄籽产品
葡萄籽的抗衰老功效已经被很多人获知,所以有些化妆品生产商也开始制作葡萄籽产品,如果你觉得自己在家弄葡萄籽比较麻烦 , 不妨去网上查询这些产品再研究购买 。当然购买的时候要谨防伪劣产品 , 试用过后如果觉得效果不好,可以再自己尝试家中捣腾,为了永享青春 , 一切都是值得的 。
相关食用建议
(1)问题解析
目前葡萄籽是一个广泛的概念,不单单是葡萄的籽,还包括葡萄籽相关的产品,例如葡萄籽保健产品等 。单纯指葡萄的籽而言,吃下去对人体并没有什么坏处,虽然葡萄籽好处多多 , 但直接吃并不会起到多少作用 。
(2)营养价值
葡萄籽富含多种特殊的营养成分,在多方面都具有十分显著的功效 。包括抗自由基、保护皮肤、降低血脂、抗过敏、保护血管、抗辐射、保护眼睛、保护大脑、减缓衰老和保护肠胃等多种功效,是一种营养价值极高的物质 。
(3)
因为葡萄籽有一层保护膜,且葡萄籽本身质地坚硬 , 直接吃下去很难消化掉,营养成分自然就不能被吸收了,建议将葡萄籽晒干后搅碎再吃,或者晒干后磨成细粉冲水喝,或者将整颗葡萄在榨汁机搅碎了直接喝掉 。
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