活海蟹怎么保存一个月是直接冻起来好还是蒸熟了冻起来比较好活螃蟹的运输：短途运输可用湿透水的蒲包装运，在运输途中，要避免受压和曝晒 。长途运输宜用严实的篓子存装，先在篓底铺一层泥，并放些芝麻和打散的鸡蛋，而后将活蟹一只只摆平叠放，再加盖保荫 。若在蟹群中放些吸水的海绵和泡沫塑料 ， 则效果更好，一般可使螃蟹存活4—5天 。螃蟹储存方法：
1、用冰箱保存根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适 。然后把螃蟹的腿脚绑住 ， 放进泡沫箱子里 。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加 。往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可 。然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可 。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度 。
2、暂养池保存如果所购螃蟹量多三五天吃不完 ， 就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾 ， 用这种怎么保存活螃蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上 。特别提醒：如果不是马上吃的话 ， 请千万不要用水洗，不然螃蟹会死 。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了 。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感 。
3、塑料桶/盆保存准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑 。把螃蟹蟹放入其中，不能层叠； 然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋?。?如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。桶/盆无须加盖，采用这种怎么保存活螃蟹保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天 。活螃蟹怎么放不容易死1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺，这样可以保存一段时间 。2、把螃蟹放在水里养 。如果螃蟹太瘦或想储养一下 ， 可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒 ， 可以催肥 。3、保持湿润，活一两周问题不大，不要用水泡着就行了 。养殖的地方通常放在水泥池中，每天喷水，有时放一两个月 。
海螃蟹如何长时间保存01
【海蟹冷冻还是冷藏，活海蟹怎么保存一个月是直接冻起来好还是蒸熟了冻起来比较好？】蟹脚绑起来
如果是有活力的海鲜的话，则用绳子将海鲜的蟹脚绑起来 ， 让海鲜减少活动，以减少体力的消耗 。
02
冰箱
将海蟹装在保鲜膜中，然后放到冰箱里面存放，也可以保证海蟹的鲜美，不过还是要尽早食用 。
03
冰块
如果家里有一些冰块的话，可以将冰块放到海鲜的底下，也可以使海蟹保存较长的时间不变质 。
04
浴缸
如果家里有浴缸的话，可以将海蟹养在浴缸里面，然后每天来寻看看，遇到没有什么活力的海蟹，或者已经缺氧的海蟹就捞起来尽早食用 。
新鲜的梭子蟹怎么冷冻梭子蟹冷藏方法：煮熟后要用原汤浸螃蟹放进冰箱冷冻 。
等想吃的时候，拿出来连汤煮开就行，煮开就行了 ， 长时间煮那肉质就变老了 。
1、梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质 。
2、梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克 。雌蟹红膏满盖 ， 口味极佳 。
3、梭子蟹可鲜食 ， 或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜 。亦可腌食 ， 就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’ 。
4、过去，渔民因梭子蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味 。
推荐阅读
- 黑呼呼还是黑乎乎ABB
- 黄山毛尖是红茶还是绿茶
- 冷冻螃蟹能吃吗，冷冻的螃蟹还能吃吗？
- 密接者是黄码还是红码
- 呜咽的读音 呜咽的读音是wuye还是wuyan
- 中兴是国企还是私企
- 鲫鱼汤放冷水还是开水
- 蓝莓是热性还是凉性 蓝莓是寒性还是温性
- 蓝莓是温性还是寒性的 蓝莓吃多了会不会上火
- 莲子在冰箱里冷冻后还能使用吗