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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于萨拉米这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、萨拉米是欧洲尤其是南欧人喜欢吃的一种腌制香肠 。肉一般是单一种类的肉 , 不经过任何烹调,只经过发酵和风干 。
2、在过去没有冷藏的时候,这种香肠可以在室温下保存很长时间 , 所以欧洲人,尤其是农民 , 喜欢用这种方式保存肉类,以便长期食用 。萨拉米 Salame这个词在意大利语中是指腌制的肉 。
【萨拉米 萨拉米是温州特产吗】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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