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【重阳节人们会吃什么 重阳节吃什么】1、重阳节要吃重阳糕、螃蟹、栗子糕、羊肉面、菊花酒 。
2、重阳糕 。据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意 。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意 。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳（羊）之义 。
3、螃蟹 。在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗 。中秋刚过，北方的蟹正是肥硕之时 。说重阳蟹最美有两层含义，一是重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚;二是重阳节是个孝心节，天渐凉了，给年迈的父母准备一套保暖衣，送上几只鲜美的阳澄湖大闸蟹，冲上一杯暖暖的姜茶，让老人家暖暖和和过秋冬 。
4、栗子糕 。北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕 。栗子糕 ， 是用栗子泥为主料制作而成的 。
5、羊肉面 。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典 。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典 。京城给九十九岁老人过生日叫“白寿” 。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席 。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖 ， 可以御寒 。
6、菊花酒 。九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法 。《西京杂记》记述，汉高祖时 ， 宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵 ， 饮菊花酒，令人长寿” 。南朝梁关均所撰的《续齐谐记》中也记载 ， “九月九日……，饮菊花酒”，这足以说明重阳饮菊花之普及 。在当时，人们将菊花酒视为重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。
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