【粽子怎么保存时间长】
文章插图
冰箱真空冷冻保存 。
在端午节时 , 做的粽子比较多,在温度一般都比较高的天气,粽子一时半会儿吃不完,放在室外常温下不易保存 。由于在真空环境下,细菌微生物不易生存,可以将粽子煮熟放凉过后,用真空袋装好放进冰箱冷冻保存,可以使粽子保存更长时间 。
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