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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于冬至圆这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、糯米粉适量，温水适量，豆黄粉适量 。
2、先用温水把糯米粉揉成面团 。
3、把面团分成小块，然后揉成直径三到四厘米的圆柱形 。
4、然后用刀把面团切成三角球 。
5、烧开水后，加入切好的面团 。
6、当面团全部煮熟，漂在开水里 ， 就说明面团熟了 。取出面团放入准备好的炒面中(这种“炒面”是将炒好的黄豆磨成细粉，加入10%左右的当地红糖，再加入少量炒熟的芝麻 ， 搅拌均匀 。台州也有这种叫“豆黄粉”的“炒粉” 。)滚进去 。
7、当面团表面基本沾到炒好的面粉时 ， 一份台州特产甜冬至圆就做好了 。再装盘就可以吃了！
【冬至圆 冬至吃汤圆的寓意】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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