文章插图
水煮西兰花有营养,只是营养含量比较低 。西蓝花中含有大量的胡萝卜素、蛋白质、维生素以及磷、钙、钾等营养物质 , 水煮过程中会流失维生素,但其它营养成分还在 , 依然还有较高的营养价值,有美容养颜、健脑壮骨、提高免疫力的功效 。
水煮西兰花有营养 水煮西兰花有营养 , 但是营养含量比较低 。西蓝花中含有胡萝卜素、叶酸、蛋白质、维生素A和C以及磷、钙、钾等营养物质,维生素C不耐高温,会在煮的过程中大量流失,但其他营养成分还在,食用后依然还有较高的营养价值 。
西兰花味甘,性温和,有补脾健胃的功效,还有美容养颜、健脑壮骨、提高免疫力的作用 , 煮的时间久了也不会产生有毒物质,只是颜色会变黄,口感也不爽脆,适合减肥的人吃 。
【水煮西兰花有营养吗】西兰花是植物的花球部分 , 经过高温加热后很容易熟,甚至可以生食,水煮只是为了去除它的酸涩味,让它变得甘甜爽脆,煮的时间过久会变得软烂,口感不佳 , 一般煮到八九分熟,颜色变得翠绿就可以了,大约需要1~2分钟 。
推荐阅读
- 西加同怎么念 西加同是什么字
- 火龙果和西瓜哪个糖分高
- 西瓜汁能加热喝吗,西瓜汁加白凉粉需要煮开吗?
- 西瓜有什么营养成分
- 回收站删除的东西怎么恢复,回收站文件恢复教程,回收站东西删除了怎么恢复?
- 高铁上不可以带什么 高铁上不能带什么东西
- 高铁可以带多大的东西 高铁能带多大的东西
- 西瓜能和香蕉一起吃吗?
- 南方人冬至吃什么 南方人冬至吃什么东西
- 锰矿是什么东西