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1、看面包的保质期，是否过期，通常面包在夏季最长时间也就是4天不到 。冬季面包在7天左右 。
2、面包会在保质期内变质 。可能是没烤熟 。水份太大 。
【怎么判断新鲜面包变质 如何判断新鲜面包变质】3、看面包的老化程度，面包是否老化，老化的面包 ， 体质变硬，吃起来掉碎片 。
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