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蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品 。那你知道蜜枣产自哪里吗？下面，我们来看看带来的介绍吧！
润肺、强肾补气和活血的功能 。枣制成的果脯一般称为蜜枣 。由于其表现带有许多细纹，故又称之为金丝蜜枣 。制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种 。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等 。
中国有三大蜜枣分别是：京式蜜枣（17%水分又做北式蜜枣），徽式蜜枣（13%-水分或南式蜜枣）和桂式蜜枣（7%-水分），可以看出来三者口感越来越硬 。
常见的金丝蜜枣，阿胶水晶枣都属于京式蜜枣及其变种 。这些都是软蜜枣 。
而后面的两类都属于硬蜜枣 。
【蜜枣产自哪里？蜜枣有哪些营养价值】中国有俩个地方：随州产蜜枣、梧州产蜜枣 。
金黄蜜枣产于湖北随州市 ， 以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”闻名，是湖北十大名产之一 。清乾隆年间，随州胡凌兴首创金黄蜜枣，被列为贡品 。从此，蜜枣名声大振 。金黄蜜枣选用优良品种“罗汉枣”，经十多道工序精制而成 。有补血、健胃、益肺、调胃之功能 ， 既是老少皆宜的理想保健食品，又是馈赠亲友和旅游食用的佳品 。
蜜枣有哪些营养价值1、蜜枣中含有大量的维生素B12 ， 对于贫血有很好的改善作用；
2、蜜枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
3、蜜枣所含的芦?。且恢质寡苋砘? ，从而使血压降低的物质 ， 对高血压病有防治功效；
4、鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
5、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲 。
蜜枣有哪些功效与作用蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效 ， 是老少皆宜的理想传统保健食品 。
1、补血：蜜枣中含有大量维生素B12，对贫血有很好的改善作用 。
2、减肥：蜜枣能起到减肥的作用，蜜枣能清理肠道 ， 排毒养颜，是女性美容养颜很好的食品 。
3、健胃：蜜枣能舒肝健胃，消食化积，是补脾健胃的食品 。
4、益肺：蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多 。
5、养颜：久服可以让皮肤细腻光滑长期饮用蜜枣汤的话 ， 可去清除宿便 ， 维持新陈代谢的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩 ， 而且也不容易在体内堆积肥油 。
6、提高人体免疫力：可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏 。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质 。
7、降脂降压：枣所含的芦?。?是一种使血管软化 ， 从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效 。
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