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孩子的成长是每位家长注重的，家长都希望自己的孩子不仅能健康成长，还有高的智商，但是孩子的智力发展是有一些变动的，要想孩子的智商有所提升 ， 就要在平时帮助孩子补脑 。那么，补脑食物有哪些？吃什么食物有助补脑？一起来看看！
补脑的食物有哪些
(1)辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富 。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环 。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛 ， 思维活跃 。辣椒以生吃效果更好 。
(2)大豆及其制品
大豆含大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基酸，能增强脑血管的机能，抑制胆固醇在体内的积累，预防心血管病 。
(3)核桃
中医药学认为，核桃性味甘温、具有补气养血、补肾固精、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发、固齿补虚、强筋健骨、滋补强壮等功效 。
(4)芝麻
芝麻具有奇特的滋补强身，延年益寿的作用 。我国的《本草备要》对芝麻强身的奇特功效作过中肯的概括，芝麻补肺气、益肝肾、润五脏、填精髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、乌须发 。
(5)金针菜（黄花菜）
对于神经过度疲劳的人来说，应大量食用 ， 以防治神经衰弱和失眠 。
(6)苹果
苹果有“记忆果”之称，富含锌，促进大脑发育、增强记忆力，亦有护心效果 。
(7)龙眼
龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药，《神农本草经》言“龙眼安志强魄、通神” 。《本草纲目》说龙眼“开胃益脾、补虚长智” 。
(8)各种脑髓食物
各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂，是人脑的滋补佳品 。
(9)菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜 。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一 。此外，它还含有大量叶绿素 ， 也具有健脑益智作用 。
(10)橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物 ， 可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害 。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛 。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子 。
影响宝宝智力的因素
1、遗传
一般说父母智商高，孩子的智商也不会低 。这种遗传因素还表现在血缘关系上 ， 父母同是本地人，孩子平均智商为102；而隔省结婚的父母所生的孩子智商达109；父母是表亲，低智商的孩子明显增加 。
2、母乳
母乳中含有多种促进儿童智力发育的活性物质，特别是对智力发育有重要影响的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多 。据调查，吃母乳长大的儿童比吃代乳品长大的儿童智商要高出3~10分左右 。
3、饮食
吃肉过多或贪吃的孩子智力会减低 。不吃早餐的孩子智力会受到影响，这是因为早餐摄入的蛋白质、糖、维生素和微量元素等都是健脑的重要成分 。
4、肥胖
体重超过正常儿童20%的孩子，其视觉、听力、接受知识的能力都会处于较低的水平 。这是因为肥胖儿过多的脂肪进入脑内，会妨碍神经细胞的发育和神经纤维增生 。
5、环境
生活在枯燥环境里的儿童，如弃婴，得不到母爱及良好的教育，智商会较低 。据研究调查表明 ， 这类孩子3岁时平均智商仅为60.5，反之 ， 处于良好环境的3岁儿童智商平均为91.8 。
6、药物
【补脑食物有哪些 吃什么食物有助补脑】某些药物会影响儿童的智力 ， 如长期服用抗癫痫药物可使智商偏低 ， 当停药若干年后 ， 智商便会有所提高 。
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