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贫血是生活中很常见的病症，会对身体健康造成很多不利的影响，需要及时做好护理工作，那么贫血吃什么好？缓解贫血的食物有哪些？适合贫血食用的食物有很多 ， 而且很多膳食可以缓解贫血病症，下面就来详细了解具体内容有哪些吧 。
贫血的人吃什么好＃
一、什锦糯米粥
材料：糯米500克 ， 桂圆30克，红糖120克，瓜糖6克，黑芝麻15克，白芝麻15克，大枣30克 ， 银耳30克 。
做法：
1、桂圆去壳 ， 红枣洗净后去核，银耳浸泡发开过滤杂质，糯米洗干净备用 。
2、将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖和适量的水放到锅内大火煮30分钟 。
3、最后放入芝麻、红糖，煮熟即可 。
二、羊奶红枣粥
材料：羊奶300ml，红枣15颗 ， 粳米250克，生硒参30克 ， 冰糖30克 。
做法：
1、准备工作：将生硒参切成薄片，红枣去核，粳米洗干净 。
2、将粳米、红枣、生硒参放入锅内 ， 加入适量的水，用大火滚30分钟 。
2、倒入羊奶，搅拌均匀后，盖上盖子15分钟即可 。
三、牛肉香菇汤
材料：牛肉（瘦）200克，香菇（鲜）25克，香油4克，盐3克 。
做法：
1、将牛肉洗净切切片，香菇洗净，用水泡软，备用 。
2、汤锅置大火上，加水1000克，将牛肉片和香菇一同放入锅中 。
3、待煮沸，改用小火煨炖 。
4、用精盐、香油调好味即成 。
如何预防贫血
1)首先应强调对引起贫血的病因的防治，因慢性失血引起的贫血，应纠正出血的原因 。
2)积极防治寄生虫病尤其是钩虫?。栽戮嗷蚓疽约叭焉锲诟九Φ笔褂锰炕称坊虿钩涮?。
【贫血吃什么膳食好 缓解贫血的食物有哪些】3)对婴儿和早产儿应及时添加强化食品，合理喂养 。
4)在接触有害物质的生产工人中，应加强劳动保护
5)在日常生活中不滥用药物，严格掌握适应症 。
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