椰青榴莲好吃吗椰青榴莲好吃 。椰青榴莲里面含有丰富的营养成分，吃了对人体身体尤其有甜头 。椰青榴莲全部来自大自然 ， 是完全的绿色无污染的食品 。椰青榴莲酱香浓郁，软烂入味 。椰青榴莲做法的创新比传统的好 。椰青榴莲用作一道特定的地域的美食，大江南北都享有名誉 。椰青榴莲加工过程处置尤为简单，吃起来尤其的香椰青榴莲和佐料的混合,让里面的多种营养尽量的得到释放 。
金枕榴莲青皮和黄皮的区别 我们可以通过榴莲的颜色来判断是不是成熟的榴莲 。如果我们看到的榴莲的颜色呈现金黄色，那么我们此时购买的榴莲是刚好的，这时候的榴莲的味道最好吃 。而如果我们的榴莲表面的颜色过于深 ， 那么就是过于成熟，而过浅则是不成熟 。
成熟的好榴莲呈较通透的黄色.选择颜色偏黄的，色泽最好是淡黄绿色、金黄色或土黄色，不深不浅为宜 。不要挑绿色的 ， 通常未成熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看 ， 但是却很甜；但颜色不能太深，发黑了则过熟不好吃 。
青皮榴莲的成熟度基本只有黄皮榴莲的一半，所以口感吃起来肯定是不如黄皮榴莲，并且卖的价格也要比黄皮的便宜 。
榴莲僵果和死果的区别一.榴莲死果是指已经干枯停止生长的榴莲 。
二.榴莲僵果没有成熟的榴莲，榴莲壳已经开裂了，但是果肉还是比较硬 ， 但是不会再次成熟了 ， 而且榴莲僵果没有榴莲的香味 ， 可能是由于授粉不佳，也可能是由于低温造成果实膨大受阻 ， 从而导致榴莲僵果的形成 。
1.榴莲死果不能吃 。
2.榴莲僵果一般是不建议吃的 。
首先榴莲僵果是没有成熟的榴莲，是发育不完整的榴莲 ， 榴莲僵果一般都是很硬的 ， 很难嚼动，而且口感很不好 ， 榴莲僵果一般是不吃的 。
3.怎么分辨榴莲是不是僵果
榴莲僵果一般都是没有成熟的榴莲，也是没有裂口的，表皮常呈青绿色，就算开口了闻起来也不会有榴莲独特的香味，但是重量会比一般的榴莲重，榴莲僵果不管放多久都不会成熟 。
榴莲裂开了但还是青的榴莲熟不熟跟颜色青和黄没有关系，泰国、马来西亚那边树熟的榴莲基本都是青的，大街上卖的榴莲也都是青色的 ， 但是在树上采摘时基本已经熟了，颜色并不是判断生熟的标准，而且那边也不会吃开口很大的榴莲 ， 而中国进口的榴莲是六七成熟时采摘下来，并且整个榴莲会用姜黄水浸泡，用于保鲜和催熟，所以你在国内特别是北方看到的榴莲都是颜色黄黄并开口的 ， 真的没有树熟的青皮的好吃 。
榴莲太青怎样能快熟1.方法一：用袋子装着催熟
若购买回来的榴莲较青，可以把它装进一个袋子里面，然后四周包扎好，放在阴凉的地方 。一般放三至四天就能催熟，在催熟过程中需要定期查看，以免榴莲爆开，爆开就代表熟透了，需要及时把果肉取出来，不然就会滋生细菌 ， 导致坏掉 。
2.方法二：用大米进行催熟
可以把买回来的榴莲肉取出来用保鲜膜包住 ， 然后放在大米堆中，一般放置三天左右的时间就可以吃了 。若买回来的榴莲不着急吃的话 ， 可以把榴莲放在温度比较高的地方，比如天气好时放在阳光底下 ， 这样过几天榴莲就熟了 。
3.方法三：用水果进行催熟
香蕉成熟后会释放一种叫做乙烯的气体，随着香蕉越来越成熟,释放的乙烯也会越多 。可以把熟透的香蕉和不熟的榴莲放置在一个箱子里，并用胶带密封好，榴莲会逐渐变熟 。
4.方法四：报纸包裹催熟
【榴莲绿色的可以吃吗，椰青榴莲好吃吗？】用报纸把榴莲整个包裹?。?并放在阴凉一点的地方，不要让它过多的接触空气，这样榴莲就不会熟得烂掉 。一般放两三天就能闻到榴莲成熟的气味，或看见榴莲裂开，就可以取出果肉食用了 。
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