高丽参怎么有红皮和黄皮两种呢，到底哪一种好【高丽参是什么，高丽参怎么有红皮和黄皮两种呢，到底哪一种好？】黄皮〔学名：Clausena lansium （Lour.）Skeels〕芸香科，小乔木，高可达12米 。小叶卵形或卵状椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形 ， 花萼裂片阔卵形 ， 花瓣长圆形，花丝线状，果淡黄至暗黄色，果肉乳白色，半透明，种子1-4粒；4-5月开花，7-8月结果 。黄皮原产中国南方，在中国一千五百多年的历史了 。中国海南的花果期均提早1-2个月 。
高丽参煮后是怎样的煮后是发白发粘样的 ， 高丽参煮2小时左右，吃上去是粉粉的象板栗，味微苦后甘甜 ，
高丽参分红白参，通常指的高丽参是指红参 。
红参跟高丽参什么区别红参跟高丽参在 产地及生长习性、形态特征及气味、制作方法有区别 。
1.产地及生长习性不同：红参的产地在我国的黑龙江、吉林、辽宁等东北地区 ， 喜好生长在落叶阔叶林或针叶阔叶混交林等植被茂盛的高山上 。高丽参的产地在朝鲜半岛地区，喜好生长在平缓的斜坡和山麓附近等阳光斜照的干燥土地 。
2.形态特征及气味不同：红参的形状相对规则，分叉较少，颜色呈深棕色或红色，偏暗 。气味较淡 。高丽参的形状不规则，分叉较多，颜色呈淡棕色，有光泽，气味较浓郁 。
3.制作方法不同：红参是由水参加工而成 。高丽参是由水参加工成红参后，再经过深加工得到 。
高丽参和西洋参长相区别形态特征不同
高丽参呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形；表面红棕色至深红棕色，有光泽，略透明，皮细腻显油润 。
西洋参的主根呈圆形或纺锤形 ， 表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理 ， 参片甘苦味浓，透喉 ， 全体无毛 。
简单来说，高丽参和西洋参的外形区别在于高丽参是长柱状，表面红棕色；西洋参是是圆形或纺锤形，表皮黄色带白 。
一斤高丽参有几支一只高丽参一般重量在100克到200克，一斤的话最多5支，这还有看大小，有的大的高丽参两支就一斤了 。高丽参（学名：Panax ginseng ）别名朝鲜参、别直参（一般特指朝鲜半岛产的红参） 。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成 。分北朝鲜红参和南朝鲜红参 。朝鲜半岛出产的人参依加工工艺又可分为水参、太极参、白参及高丽参（红参） 。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者 ， 心力衰竭、心源性休克等 。现代医学研究显示 ， 高丽参有多种滋补效能 。日本和韩国学者经研究发现，高丽参在预防糖尿病，动脉硬化 ， 高血压等方面有明显效果，高丽参还有抗癌，控制疾?。?促进血液循环 ， 防止疲劳，增强免疫力等方面的功效 。
高丽参属于俄罗斯联邦种群人参吗不属于 。
高丽参和中国人参是同科、同属、同种植物，分布在亚洲的远东地区，即北纬30－48度之间地带，包括北朝鲜、韩国(33.7～43.1度)，中国(东北地区，43～47度)，俄罗斯(远东沿海地区，40～48度)等国家 。生长在朝鲜半岛称为“高丽人参” ， 只因生长地不同而名称有所不同 。
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