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桃子软了后可以放在冰箱中储存，能适当的延长桃子的保质期，使桃子不至于腐坏 。吃不完的桃子可以做成腌桃 ， 能提升桃子的口感，延长储存时间 。长时间运输的桃子可以采用气调法储存，家中则可使用密封法保存 。
1、冰箱保存 桃子变软后说明桃子的成熟度已经较高 ， 不再适合放在外界温暖的环境中，可以将其放置在冰箱中保存 ， 可以适当延长桃子的保质期，在短时间内吃完即可 。
2、制作腌桃 软桃吃不完时，可以将其制作成腌桃，能使桃子存放的时间更久 。将桃子清洗干净后去皮去核，切成两瓣或者4瓣，加入白糖或冰糖，腌制一晚便可食用 。糖不可放少，以免腐坏 ， 与桃子的最佳比例是1:2 。
3、气调储存 【桃子软了怎么保存】桃子在0度的温度，85%～90%的湿度中可以存放约6周 ， 因此可以将桃子放在气调袋中储存 。这个储存方法适合长时间运输及存放的桃子 。在家存放桃子时可以将其放置在不透气的密封袋中，也能起到较佳的效果 。
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