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1、可以，熟香肠冰箱冷藏4℃可以放7天,0°C保鲜可以放2周,吃时必须再次加热 。冷冻-25℃可以放1年 。
【香肠蒸熟冷冻可以吗 香肠蒸熟能放冷冻吗】2、腊肠保存的气温非常重要 。可用食品胶袋或食品纸袋装好，封口 ， 放入冰箱 。保存90天可存放在冷藏层，保存半年则必须放在冷冻层，每次取用完后要封口再放回冰箱，封口也可以折叠开口处，再用夹子夹住 。
3、蒸熟的腊肠请用保鲜袋按一次食用份量封装于冰箱中 ， 这种方法保存的时间较长，但宜早食用 。
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