【窝瓜蒸熟冷冻可以吗 熟窝瓜保存方法分享】
文章插图
1、不建议冻起来 。窝瓜一般指南瓜，南瓜蒸熟后会有一定的水分，而且还会变得十分松软，如果这时后放进冰箱冷冻的话，可能会导致熟南瓜中的水分结成冰晶而损伤南瓜的肉质和口感，而且一旦解冻，南瓜的肉质也会变得十分松散，口感会大大下降 ， 所以还是不建议冷冻保存 。而且放在冰箱中冷冻的话 ， 拿出来的时候还是要解冻的 ， 经过解冻的熟南瓜需要再经过加热，里面的食物成分早就不是十分新鲜，再次加热会使熟南瓜变得更加软烂，没有口感 。
2、建议冷藏或者是常温保存 。如果是天气温度不是十分高的话，可以在常温下保存，但是要注意通风和干燥，因为蒸南瓜本来已经含有许多水分了 ， 如果再不保持干燥的环境的话，是很容易被细菌或者微生物所污染的 ， 然后还要注意的是，尽量放在阴凉处，熟南瓜保存的时间不是很长，阴凉处的温度不是很高，可以延长保存时间 。冷藏保存也是可以的，在冷藏中可以减少细菌的繁殖速度，降低熟南瓜被污染的程度，可以保存南瓜的新鲜程度 ， 也可以让营养成分流失的更少一点 。
推荐阅读
- 冷冻螃蟹蒸熟冷冻可以吗 螃蟹蒸熟冷冻保存时长介绍
- 螃蟹蒸熟了放冷冻可以吗 螃蟹蒸熟了放冷冻海能吃吗
- 新鲜蔬菜冷冻储存方法
- 香肠蒸熟冷冻可以吗 香肠蒸熟能放冷冻吗
- 虾仁蒸熟冷冻可以吗 虾仁蒸熟冷冻可以吗
- 包子蒸熟后再冷冻可以吗 包子蒸熟后再冷冻可以保存多长时间
- 螃蟹蒸熟后放冷冻可以吗 螃蟹蒸熟后放冷冻是否可以
- 螃蟹蒸熟之后放冷冻可以吗 螃蟹蒸熟之后放冷冻是否可以
- 米饭蒸熟放冷冻可以吗 米饭蒸熟后可以放冷冻保存吗
- 红薯蒸熟冷冻可以吗 红薯蒸熟可以冷冻吗