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1、牛大力可以煲汤，牛大力可以和很多食物一起煲汤 。
【新鲜牛大力煲汤可以吗 新鲜牛大力煲汤能吗】2、牛大力煲汤可以放入猪骨、枸杞、鸡肉、螺肉等食材 。可参照牛大力猪骨汤做法：将牛大力切片，加上些干品土茯苓 。与一斤多猪骨头一起下锅 ， 烧开后文火慢炖2小时加盐调味即可 。牛大力也叫猪脚笠、金钟根、倒吊金钟、大力薯等，主要成分为蛋白质，淀粉质及生物碱 。牛大力气味甘香 ， 性温和，对人体的好处有很多，可以用牛大力来补体虚，也可以增强人体抵抗力 。
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