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香菜，营养丰厚，含有维生素、胡萝卜素、活性物质、蛋白多种营养，而它含的维生素也高于其他蔬菜，平均每天8-10g香菜就能填补体内维生素需求，还能消炎、解毒、提升代谢率 ， 冬天能治疗感冒、驱寒，具有较高的营养价值 。那香菜煮水喝可以减肥吗?具体知识介绍如下!
香菜根煮水可促进散热退烧：香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧 ， 香菜去叶留茎、根，与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟 ， 不烫后即可饮用，可帮助儿童出汗退热 。
2、香菜煮水可降血压：鲜香菜10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天为1个疗程 ， 对治疗高血压有辅助疗效 。
3、香菜煮水可缓解麻疹：香莱辛温，含有芫荽油 ， 有驱风解毒，芳香健胃的作用 ， 人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物 。
可取香菜制成香菜酒擦皮肤 ， 或水煎香菜，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用 。
4、香菜煮水可健胃消食：把香菜切小段，然后煮沸10分钟，过滤出清水后每天喝一杯，可增强散寒止痛、健胃消食的功效 ， 常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症 。
煮香菜水什么时候喝?上午喝较好 。香菜水并没有特殊的食用时间，具体什么时候喝，应该根据个人情况决定 。一般来说 ， 上午喝比较好，上午的时候精神状态较好 ， 新陈代谢比较活跃，这个时候喝香菜水 ， 能更好的吸收营养物质，也更利于药效的发挥 。
【香菜煮水喝可以减肥吗 膳食纤维加快肠胃蠕动】总结：饮用香菜根煮水有助于加速肠胃蠕动，从而帮助消化肠胃中的食物残渣 ， 排除体内毒素的作用，晚上睡觉前喝一杯香菜根煮水 ， 能起到刮油燃脂的作用 。
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