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欢迎观看本篇文章 ， 小升来为大家解答以上问题 。毛姜腌制方法，毛姜腌制方法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【毛姜腌制方法是什么 毛姜腌制方法】1、生姜洗净晾干 ， 切成1-2mm左右的片 。切之前一定要控制水干 。
2、大蒜去皮，洗净，晾干备用 。
3、将辣椒洗净晾干，然后用剪刀纵向剪成口状 。便于下一步的腌制 。
4、将甜油、醋、鸡精放入铁锅中煮沸 。自然冷却至室温 。
5、准备一个小罐子，把姜、辣椒、蒜和熟调料放在一起，搅拌，保持调料水平略高，盖上盖子静置 。隔一两天搅拌一下，一周就可以吃了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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