【龙虾怎么快速清洗 清洗龙虾的方法】
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文章插图
1、清洗表面:而龙虾是在污泥的环境中生长的,表面肯定带有很多污泥,将龙虾浸泡之后,需要再用刷子刷洗龙虾的表面,这样才更干净 。
2、抽出龙虾线:龙虾虽然好吃,但是这种食物也不是所有的部分都可以吃 。龙虾的腹部有一条筋,这个部分就是龙虾的消化道,也就是肠子,这个地方是不可以吃的,需要用手去捏住龙虾尾巴的翅膀,然后将其慢慢抽出来 。
3、去掉头部:龙虾的头部也是不可以吃的 , 这个部分隐藏着龙虾的器官和消化系统,很多的食用水藻、淤泥遗留下来的杂物都集中在此处 , 所以吃之前,最好是将头部去掉,这样才可以吃得更放心 。
4、建议:一般来说,买回家的小龙虾最好是放在水中养几天再吃,这样吃起来更放心 。小龙虾表面看起来干净是远远不够的,因为这种生物生活的环境还有所吃的食物,都十分脏 。
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