【丹参和党参的区别 丹参哪五种人不能喝】
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1. 来源种属不同丹参是唇形科植物丹参的干燥根和根茎,在全国大部分地区都是有分布的;而党参桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根,主要分布于我国、朝鲜、蒙古等地区 。
2. 口感不相同丹参味苦性寒,归心、肝经,吃起来有苦味,很少人会直接将其含在嘴中,而是用于泡水、煎煮等;而党参味甘性平,吃起来有淡淡的甘甜味道 , 口感相对于丹参来说会好一些 。
3. 外形不相同丹参根茎短粗,顶端有时残留茎基,根有很多 , 长圆柱形,略弯曲,有的分枝并具须状细根,表面棕红色或暗棕红色,老根外皮疏松,多显紫棕色,常呈鳞片状剥落;而党参根略呈圆柱形、纺锤状圆柱形或长圆锥形 , 表面灰黄色、灰棕色或红棕色 , 有不规则纵沟及皱缩 , 根头有多数突起的茎痕及芽痕 。
4. 功效不相同丹参和党参的功效是不一样的 , 丹参归心、肝经 , 具有很强的活血祛瘀、通经止痛、清心除烦以及凉血消痈等作用,适用于胸痹心痛、脘腹胁痛、症瘕积聚、热痹疼痛以及心烦不眠等症状;而党参归脾、肺经,具有较强的补中、益气、生津、健脾和胃等作用,适用于脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴等症状 。
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