【怎么做酸辣粉 怎么做酸辣粉教程】
文章插图
大家好,小问来为大家解答以上问题 。怎么做酸辣粉教程，怎么做酸辣粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、很简单！首先去菜市场买点粉条（不过是什么粉就不知道了 ， 我那个时候就是随便买，看着长相差不多就买了 。
2、有的粉条煮出来比较硬，不适合做酸辣粉 。
3、你要买的时候问问卖菜的，他们应该知道），还有生菜（根据自己喜欢的菜 ， 油麦、菠菜都行） 。
4、粉条、生菜先用水洗一洗备用 。
5、在煮粉条之前还得准备小料，首先是写一点点芝麻酱，一个人吃的话直接用大碗写就行了 ， 两瓣大蒜拍碎剁成蒜泥放进碗里，放醋、味精、盐备用 。
6、然后做水，放辣椒、花椒、大料（如果有麻辣烫的那个料最好，直接放那个就行了）水开后放入粉条 ， 煮熟（一般7-10分钟）捞出放在大碗里，用筷子搅拌一下，捞出粉条后就放菜，煮一两分钟马上捞出，放在粉条上就好了 。
7、真的就是这么简单！不过这做法不正宗，正宗的应该是不放芝麻酱的，大概就放调制好的酱油、醋、味精、盐水、料酒，蒜汁 。
以上就是【怎么做酸辣粉教程，怎么做酸辣粉】相关内容 。
推荐阅读
- 小孩经常生病怎么办，是什么原因
- 蟑螂卵怎么处理，据说踩死蟑螂后，它体内的卵还能存活，真的吗？那该怎么消除呢？
- 怎么确定是密接者
- 黑枣怎么吃最好 黑枣怎么吃才有营养
- 月经期间小腹胀痛下坠怎么办？
- 生肉如何制作才好吃 生肉怎么炒才好吃
- 家常肉丝拉皮做法 肉丝拉皮的家常做法
- 健康码黄码做一次核酸检测可以变绿码吗
- 打印机扫描仪怎么用 打印机扫描仪一体机
- 玉镯怎么清洗怎么保养 玉手镯怎么保养