【薏仁是什么东西？】
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今天看报纸上说，老人多吃薏仁对身体有好处，说是能舒筋活血，延年益寿，请问是这么回事吗？请问薏仁是什么东西?。?
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你好 ， 薏仁，就是我们常说的薏米 ， 它属于可食性植物之一 ， 属于米类食物 。薏仁性温，具有舒筋活血，延年益寿的说法，是有一定的科学根据的，但是这种效果并不明显 。很多北方人，喜欢吃薏仁，就是他们过度相信薏仁的这种功效 。下面给你介绍一种薏仁的使用方法：薏仁南瓜粥：薏仁150克，削皮去籽的南瓜500克 ， 水1千克，放入锅里面 ， 熬半个小时，出锅以后，就成了薏仁南瓜粥 。
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