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黑芝麻是芝麻中的一种类型,这种芝麻比普通的芝麻营养价值更高 , 适当使用也具有非常多的养生功效,但是吃黑芝麻也有许多要注意的地方,那么黑芝麻的功效作用是什么?黑芝麻的营养有哪些价值?黑芝麻的功效作用有很多,下面就来详细了解吧 。
黑芝麻的功效作用
黑芝麻的功效:
【黑芝麻的功效作用是什么 黑芝麻的营养有哪些价值】黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥 。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘 。
黑芝麻的作用:
1、降血糖作用:种子提取物给大鼠口服,可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量,但大剂量则降低糖元含量 。
2、促肾上腺作用:黑芝麻0、2ml/100g体重喂饲大鼠,可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量 。
3、抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用 。
4、致泻作用:种子有致泻作用 。
5、对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用 。
黑芝麻的营养价值
1、黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品;
2、黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首 。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;
3、新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被公认,常食有益;
4、黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好 , 对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效 。
吃黑芝麻注意事项
1、黑芝麻不能与这些食物搭配
(1)、芝麻+鸡翅
芝麻与鸡翅同食,严重的话会导致死亡 。
(2)、芝麻+鸡腿
芝麻与鸡腿同吃会影响维生素的吸收,对消化不好 。
(3)、芝麻+鸡肉
芝麻与鸡肉绝对不能一起吃,严重会导致死亡 。
(4)、芝麻+鸡胸脯肉
芝麻与鸡胸脯肉会导致休克 , 严重会导致死亡 。
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食 。
3、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落 。因此,芝麻比较适合的食量应是每天半小匙 , 不能超过一瓷勺 。
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