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相信我们都喝过豆奶，豆奶非常的好喝还有豆制品的香味 ， 也非常有营养，适合女性喝小朋友还有老人喝 。但是黑豆奶我们可能喝的比较少，那么你知道黑豆奶有什么营养价值？黑豆奶有什么功效吗？今天，我们就来给大家讲一下黑豆奶的营养和功效 。
黑豆奶的简介
黑豆奶，也就是用黑豆作为原材料 ， 制作而成的豆奶制品 。黑豆奶含有高蛋白质，低热量的特性，以及许多人体所需的元素 ， 有滋润皮肤，延缓衰老，预防心血管疾病的功效 。经常饮用黑豆奶，对身体健康非常有利 。
1、黑豆奶的热量表
热量(大卡)34.00
钙(毫克)>1.00
钠(毫克)>0.30
磷(毫克)>30.00
钾(毫克)>48.00
2、黑豆奶的保存
黑豆奶可以用容器装着，放冰箱冷藏保存 。黑豆奶保存是要密封，避免阳光直射，防潮 。
3、黑豆奶的功效
【黑豆奶有什么营养价值 黑豆奶有什么功效】补血养血、补气益气、养颜、抗衰老
4、黑豆奶的营养价值
黑豆奶含有高蛋白质，低热量的特性，以及许多人体所需的元素，有滋润皮肤，延缓衰老，预防心血管疾病的功效 。经常饮用黑豆奶 ， 对身体健康非常有利 。
5、黑豆奶的烹饪技巧
首先将黑豆浸泡，浸泡后的黑豆会比原来重两倍 。再进行黑豆的粗磨、细磨、以及过滤 。将过滤后的浆与牛奶、蔗糖一同进行煮沸 ， 冷却后再过滤一次 ， 黑豆奶便制作完成了 。
黑豆奶的作用
1.补血益气
黑豆奶有补血益气的功能，能红润脸色、补虚益气 。
2.养颜护肤
黑豆奶富含蛋白质以及许多矿物质，能增强皮肤的损伤能力 。
3.祛脂降压
黑豆奶能够软化血管，使血压更易控制，并使毛细血管扩张，血粘度降低，微循环得以改善 。
黑豆奶冻
1、材料
黑豆浆500㏄，洋菜条10公克 ， 白砂糖30公克
2、做法
1.洋菜条加水泡软备用 。
2.将黑豆浆倒入锅中煮滚后，转小火加入作法1的洋菜条，拌煮至洋菜条融化 ， 续加入白砂糖煮至糖融化，过筛后倒入模型中待凉 。
3.将作法2放入冰箱中，待冰凉后即可食用 。
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