黑枸杞用饮水机的热水泡可以吗 开水泡黑枸杞会失效吗


黑枸杞用饮水机的热水泡可以吗 开水泡黑枸杞会失效吗

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1. 黑枸杞用饮水机的热水泡可以吗【黑枸杞用饮水机的热水泡可以吗 开水泡黑枸杞会失效吗】 不建议直接用饮水机的热水泡 。
饮水机热水温度没有具体的标准 , 一般看温控器的保护范围,温度设置至少应在85℃以上,如果直接用来泡黑枸杞的话,黑枸杞中的,花青素在超过60℃以上的热水里就被破坏掉了,虽然热水泡开黑枸杞速度快,但营养流失也快,所以不建议直接用饮水机里的热水泡 。
最好是用50-60℃的温水泡,可以将饮水机的热水兑适量冷水泡饮 , 泡的时候能看到淡紫色的、深紫色的、紫红色的花青素逐渐溶解到水里面,不仅好看而且营养不流失 。
2. 开水泡黑枸杞会失效吗不会完全失效 。
黑枸杞里面的花青素有抗衰老的作用,它对血管系统、免疫系统都有一定的调节作用,用开水泡下去之后有效的成分就会失活,但除了这些活性营养成分会失效外,黑枸杞当中含有的其他营养成分,如:枸杞多糖、氨基酸、蛋白质、维生素及钙、铁、锌等都还在,饮用后仍然可以起到相应的补肾益精、增强抵抗力等功效,只是营养效果没那么好而已 。
3. 怎样泡黑枸杞最好泡黑枸杞的方法其实很简单 , 具体操作如下:
1、取出玻璃杯 , 不要用塑料杯 , 以免有味道 , 把杯子洗干净 。
2、然后放入60度左右的水500毫升左右 。
3、将两克或15粒左右的黑枸杞冲洗干净以后,放在杯中等待5分钟就可以继续饮用了 。
4、在喝到1/3的时候,可以再次加入温水来冲泡,直到把黑枸杞喝到没有颜色为止 。
5、还可以在黑枸杞里面加入一些蜂蜜,既能够改善口感,还有润肠通便、美容养颜、改善疲劳的功效 。
4. 黑枸杞一次泡多少颗中等大小枸杞一次泡10-20粒左右即可 。
正常情况下口服黑枸杞不会产生副作用,但是如果一次性服用过多,而且时间够长也容易出现副作用,因为黑枸杞性味比较滋腻,大量服用会影响脾胃的消化功能,会出现食少、纳差、腹泻、腹胀等症状;此外黑枸杞性味甘、微温,大量服用后有助火升阳的副作用,容易引起上火,所以泡水喝时最好是少量服用不宜过多 。

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