【如何快速解冻虾】
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常见快速解冻虾的方法有盐水解冻、塑料袋解冻、微波炉解冻等 。盐水解冻虾是将虾放在盐水里面浸泡 。塑料袋解冻需要将袋子扎几个洞 , 方便里面融化的冰水随时流掉 。微波炉解冻直接将冻虾放入微波炉中就可以了 。
1、盐水解冻 盐在物理学知识中,能使冰块熔点降低,可以起到解冻的作用,一般可以将食用盐溶解到清水中 , 然后将冻虾放入盐水里浸泡一段时间,耐心的等待冰块融化就可以了,可以保持冻虾的原汁原味 。
2、塑料袋解冻 准备一个干净的塑料袋,将塑料袋用牙签等工具戳几个小孔 , 冻虾放入戳好的塑料袋中,放到温暖的环境下,但不要放在有太阳的环境下,不然会使冻虾变质,在温暖环境下的塑料袋中 , 冻虾也能快速解冻 。
3、微波炉解冻 如果着急使用冻虾,将其放入冷藏室内搁置一段时间 , 然后放到微波炉中,使用解冻档开始解冻,微波炉的解冻档具有一定的穿透力,可以使冻虾均匀的受热,可以使冻虾表面融化,但会影响肉质 。
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