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最近我的胃不好 , 老是不舒服,朋友告诉我要多吃点小米,小米最养胃了,所以就买了些小米,但是我没有做过小米稀饭,怎么做小米稀饭好吃?。?
【我想知道小米稀饭怎么做啊?】小编为您收集整理:
小米稀饭其实还是比较好做的 。先把买来的小米,放上水淘一边 , 把小米里面的碴碴和尘土洗掉,然后放上水,水要多放些 , 比如一碗小米 , 要放三大碗水,这样熬出来才不会太稠 。然后就是开大火,先把水烧开 , 水少开了再放小米 , 等小米和水一起烧开了,立刻把火改成小火,用勺子搅动几下 。要慢慢熬了 。等到米粒开花,并且米粒软了,就可以了 。在小火熬的时候,要用勺子经常搅拌,不然就会糊锅 。
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