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中医中有很多食疗药膳方，就是把一些营养的食物或药材搭配在一起食用，就具有很好的养五脏六腑的效果 。我们知道 ， 五脏的健康对于每个人来说十分重要，想要身体健康就要保证五脏的健康，那么 ， 保养五脏吃什么食物好呢？一起来看看吧！
养五脏食物
(1)养心的食物
黑木耳：性平，味甘，有滋阴、养胃、活血、润燥的作用 ， 能“补气，活血” 。黑木耳是天然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症的作用 。凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益 。
桂圆：可用桂圆肉泡茶常饮 ， 或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人 。
红枣：红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷，是一种天然的补血剂 。对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者 ， 最为适宜 。红枣可用红枣煎水服 ， 或用红枣煮粥食 ， 或早晚空腹嚼食 。
(2)养肝的食物
韭菜：中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助养肝 。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高 ， 所以如果有痛风的问题的话，那么最好不要吃了 。同时韭菜还和一些中药会发生反应，所以如果有吃药的话 ， 最好咨询一下是否会和药效产生反应 。
葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素，本身就具有提高血浆白蛋白的作用，葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲 ， 同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助 。再者因为葡萄中本身还有的生物活性物质，可以消除体内的自由基，由其是对于那些肝脏功能本身就不是很好的人，可以起到一个辅助治疗的作用 。
绿豆：很多人都知道绿豆本身清热解毒，去暑消水肿的作用 。其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，由其是可防止因为肝火旺而引起的上火 。
(3)养脾的食物
糯米：性温，味甘，有补脾益气的作用 ， 脾虚者宜用之煮粥服食 。唐·孙思邈说：“糯米 ， 脾病宜食，益气止泄 。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义 。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞 。若作糕饼，性难运化，病人莫食 。”
红薯：俗称甘薯、山芋 。性平 ， 味甘 ， 有补脾和血、益气通便的作用 。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃 ， 益气力 ， 御风寒 ， 益颜色 。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏” 。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之 。
(4)养肺的食物
银耳：可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹 。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症 。
萝卜：生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳 。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用 。
(5)补肾的食物
枸杞子：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用 。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜 。
黑芝麻：性平味甘，有补肝肾 ， 润五脏的作用 ， 对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用 。
核桃：则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症 。
何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人 。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜 。
补五脏中草药推荐
(1)补心脏中药
当归：生血补心，扶虚益损 ， 逐瘀生新 。
人参：大补元气，止渴生津，调荣养卫 。
川芎：能止头疼，养新生血，开郁上行 。
麦门冬：解渴祛烦，补心清肺，有热自安 。
远志：能驱惊悸，安神镇心，令人多记 。
(2)补肝脏中药
沙参：消肿排脓，补肝益肺，退热除风 。
酸枣仁：敛汗祛烦，多眠用生 ， 不眠用炒 。
薏苡仁：专除湿痹，筋节拘挛，肺痈肺痿 。
山茱萸：涩精益髓，肾虚耳鸣，腰膝痛止 。
诸醋：积瘕可去，产后金疮 ， 血晕皆治 。
(3)补脾脏中药
白术：健脾强胃，止泻除湿，兼驱痰痞 。
山药：理脾止泻，益肾补中，诸虚可治 。
陈皮：顺气宽膈，留白和脾，消痰去白 。
柴胡：能泻肝火，寒热往来，疟疾均可 。（少用）
白茯苓：渗湿利窍，白化痰涎，赤通水道 。
(4)补肺脏中药
天门冬：肺痿肺痈 ， 消痰止嗽，喘热有功 。
紫菀：痰喘咳逆，肺痰吐衄，寒热并济 。
五味子：生津止渴，久嗽劳虚，金水枯竭 。
麦门冬：解渴祛烦，补心清肺 ， 有热自安 。
沙参：消肿排脓，补肝益肺 ， 退热除风 。
(5)补肾脏中药
熟地黄：滋肾补血 ， 益髓填精，乌髭黑发，
龟板：滋阴补肾 ， 除崩续筋，更医颅囟 。
覆盆子：肾损精竭，黑须明眸 ， 补虚续绝 。
牛膝：除湿痹痿，腰膝酸痛，益阴补髓 。（少用）
【养五脏六腑的食物 养五脏吃什么好】杜仲：强筋壮骨，足痛腰疼，小便淋沥 。（少用）
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