问下瘦肉炒什么好吃?
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文章插图
自己做了个瘦肉炒冬笋 , 费了半天功夫,炒出来感觉没什么味道,色相也不好,我想问瘦肉都炒什么好吃?怎么炒啊?
小编为您收集整理:
其实瘦肉炒冬笋也挺好吃的,告诉你做法 。首先冬笋要新鲜的,不要看着有点蔫的 。
【问下瘦肉炒什么好吃?】做法:冬笋先洗净,用开水绰一下,猪肉切成肉丝 , 锅里加油,等油六七分热,放入切好的葱花,然后马上加入肉丝,两个一起炒,加入酱油,醋调味,等肉变色 , 加入冬笋,等蘑菇炒软了 , 就可以出锅了,营养美味的一道菜就出锅了!其实肉的新鲜度是会影响口感的!
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