【冬天怎样应该烀狗肉更好吃?】
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现在天越来越冷了,所以想吃点狗肉来暖和暖和 。不过我从来没炖过狗肉,不知道怎么炖更好吃 。怎样烀狗肉更好吃?
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第一步:先把狗肉洗干净 , 然后再把它切成块当做备用的 。第二步:在锅里加入适量的植物油 , 把油加热到7成左右,假如狗肉进行翻炒,加入一些清水把狗肉煮一会 。第三步:加入一些覆盆子、陈皮以及生姜 , 用文火把狗肉炖到熟烂为止 。第四步:再加入酱油和料酒以及盐味精 , 等10分钟过后就可以出锅食用了 。但是要注意的是陈皮不适合和温热的药物一起用 。
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