【炒鸭蛋多久才熟透 鸭蛋多久能炒熟】
文章插图
1、鸭蛋5-10分钟能炒熟 。
2、炒鸭蛋是一道家常美食 。原料:莴笋、鸭蛋、黑木耳、油、盐、鸡精 。做法:莴笋去皮对切再切片,黑木耳提前用清水泡开,摘去杂质 。鸭蛋打散,煎,锅内倒入油,烧热,放入蛋液,用铲子划散 , 盛起备用 。锅内倒入油,烧热,放入莴笋片翻炒片刻,加盐适量,继续翻炒,放入黑木耳河煎好的蛋,加少许清水盖锅,烧开加鸡精即可 。
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