【包菜能和豆腐一起吃吗 包菜和豆腐怎样好吃】
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对于素食主义者来说,吃包菜和豆腐是常有的事,常吃蔬菜和豆制品对身体有很大的益处 。蔬菜中的粗纤维能增加肠胃蠕动,促进消化和吸收 。豆腐是我们常吃的食物 , 不仅滋补有营养,还对皮肤有好处 。那么,包菜和豆腐能一起吃吗?豆腐营养
豆腐是我国传统的特色工艺食品,既健康又美味 , 豆腐的烹饪做法多样,可以凉拌、清炒、油炸、做汤等 。豆腐含有丰富的钙、铁、磷等微量元素,还含有糖、优质蛋白和植物油,所以豆腐素有“植物肉”的美称 。常吃豆腐能达到健脑提神、清热益气、生津止渴、清洁肠胃的功效,每天吃两块豆腐就能补充人体当天所需的钙质 。
包菜营养
包菜是我们常吃的绿色健康蔬菜,它含有大量的维生素C和B族维生素 , 能增强人体的抵抗力,同时包菜还含有粗纤维和大量的水分,能增加肠胃蠕动,防止便秘 。包菜中含有叶酸,孕妇和贫血患者适宜食用 。包菜中还含有大量的钾元素 , 能帮助身体去水肿,所以,多吃包菜对我们的健康有很大的好处 。
食用禁忌
脾胃虚寒和经常腹泻的人都不适合吃豆腐和包菜 , 更别说是同时一起吃了 。豆腐很适合身体虚弱、营养不良、贫血、胆固醇过高的人食用,吃豆腐可以促进乳汁的分泌,所以产后的女性也非常适合吃豆腐 , 但是豆腐含的嘌呤较多,不适合痛风患者食用 。包菜的热量很低 , 很适合肥胖症患者和减肥中的人食用,吃冻豆腐也是可以减肥的哦!
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