文章插图
1、原料：麻叶、朝天椒、普宁豆酱、蒜蓉、盐、油 。
2、洗干净的麻叶用滚水煮一下，再用冷水洗一遍捞起 。
3、过水后的麻叶放在干净无水无油的锅里炒干，火自己掌控 。要不停翻炒 。
【麻叶怎么炒 麻叶如何炒】4、锅里放入油，蒜蓉，朝天椒 。
5、放入炒干的麻叶，放入盐，翻炒，再放入豆酱翻炒即可 。
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