文章插图
1、面包蟹可以清蒸 。
2、需要提前准备好的材料包括：面包蟹900克、葱30克、姜20克、黄酒1汤匙 。
3、将面包蟹的表面刷洗干净 。
4、翻开底部同样刷洗干净 。
5、掀开肚子也仔细刷洗干净 。
6、姜切片，葱切段 。
7、姜蒜铺在盘子底下 。
8、放上面包蟹 ， 表面撒上少许黄酒 。
9、放入蒸锅中，隔水大火蒸约15分钟 。
【面包蟹为啥不能清蒸 面包蟹为啥不能清蒸呢】10、蒸好后，取出，稍微放凉即可食用 。
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