文章插图
1、实际上泡干米粉用冷水或者说是温水都是可以的，但是一定不能用热开水，如果直接用热开水泡米粉的话，有很多米粉泡出来会出现硬芯的情况，也就是说外边的软了，但是里边还是硬的 ， 这样的话口感吃起来就没有那么好了 。
2、我们可以用冷水泡，冷水泡出来的米粉，口感是比较有嚼劲的，但是一定要提前一个晚上进行浸泡，如果说第2天需要用米粉或者说是炒米粉的话，也是一定要提前进行，在晚上七八点的时候就可以用凉水把米粉提前浸泡好，这样的话第2天起来做这些米粉的时候泡的程度就差不多了，然后随便一煮就可以吃了，并且也是绝对不会出现硬芯的情况 。
【泡干米粉用冷水还是热水 泡干米粉拿什么温度的水泡呢】3、用温水泡也是可以的，如果不想泡太长时间的话 ， 我们也是可以把干的米粉直接放到冷水里边，然后在锅上煮开煮一两分钟的时间就可以了，接下来的话再把米粉和水一块倒入盘子里边，然后再加入凉水进行浸泡，其实这个时候水温是温的，大概泡5~10分钟左右的时间，我们就可以捞出来，这样的一个方法做出来的米粉同样也是非常好吃的 。
推荐阅读
- 试行 本月30日起，《扬州市灵活就业人员缴存使用住房公积金管理办法》实施
- 干粽叶用冷水泡还是热水泡 泡粽子叶用凉水还是热水
- 钓鲫鱼用什么钩 钓鲫鱼用什么钩型比较好
- 包粽子放食用碱还是放小苏打好 包粽子放食用碱还是小苏打
- 过期的薏米粉可以吃吗，红豆薏米粉可以给植物施肥吗？
- 坚果棒的功效与作用，宝宝吃坚果的好处？
- 太原单颗种植牙总费用最高六千多元 还有市医保局提醒……
- 过期红糖没开封能吃吗，买回家融化的红糖还可以用吗？
- 空气炸锅一周几次更健康 空气炸锅一周用几次好
- 铝的保存方式 铝的保存方法