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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。小根蒜怎么做好吃，小根蒜怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、辣拌小根蒜，材料：小根蒜400，大蒜20克，盐3克，醋15克，蒜蓉辣酱半袋，生抽20克，白糖15克 ， 辣椒面3茶勺 。
2、做法：小根蒜摘洗干净,然后用水泡2小时后，沥干水分;期间备好其他原材料;然后把蒜切碎接下来,加入蒜末 ， 盐，辣椒酱，生抽、辣椒面、醋，白糖，拌匀拌好的小根蒜咸菜 ， 放入瓶中盖好盖子，放入冰箱保存，吃时拿出就可以了 。
3、2、小根蒜拌豆腐是它的常见吃法之一，在制作时要把豆腐用开水焯一下 ， 小根蒜也用沸水焯熟 ， 然后小根蒜切成细末，与豆腐放在一起，调匀，加入朝鲜辣酱调味，调好以后就能食用 。
4、3、小根蒜炒鸡蛋也是它的常见做法之一，制作时可以把小根蒜用清水洗净，再切成细末，然后加入少量食用盐，再磕入三个鸡蛋调匀 ， 在锅中放油加热以后把蛋液倒入锅中 ， 炒成块状以后直接出锅装盘食用即可 。
5、4、小根蒜炒肉也是一种不错的吃法 ， 大家可以把适量的小根蒜洗好以后切成段状，把肉切成片状加料酒和生抽腌制一下，炒锅中放油，加热以后放葱花炒香 ， 再把肉片入锅炒到变色，随后加入小根蒜炒匀再加入适量的生抽与食用盐，炒熟以后直接出锅装盘就能上桌食用 。
【小根蒜怎么做好吃 小根蒜怎么做好吃】本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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